kombucha fermentalt emesztes ital 1200 630 01

Házi praktikák Kombucha tenyészet és Kombucha tea készítéséhez

A fermentálást először mindig érdemes kicsiben kezdeni. Nemcsak a tenyészet lakóhelyéül szolgáló edény kiválasztása fontos, hanem a lakóhely elhelyezése is. Ha van a konyhánknak egy olyan szeglete, ahol nincs útban, “veszélyben” (valaki lesodorja), megközelítőleg állandó a hőmérséklet és a páratartalom sem ingadozik nagyon, akkor azt a helyet pont a Kombuchának találták ki. Ha nincs és …

Házi praktikák Kombucha tenyészet és Kombucha tea készítéséhez Olvass tovább »